05.09.2017 • Themen

Gaseintrag bei der Schüttgutspülung

Die Haltbarkeit pulverförmiger Lebensmittel hängt entscheidend von der Sauerstoffkonzentration im verpackten Gebinde ab. Um die im Pulver eingeschlossene Restsauerstoffkonzentration zu reduzieren, sind große Mengen an Inertgas notwendig. In einer Studie wurde die Gaseinbringung über unterschiedliche Schneckengeometrien an unterschiedlichen Positionen während der horizontalen Förderung verglichen und sowohl der Einfluss auf verschiedene Partikelgrößen als auch die Abhängigkeit des Restsauerstoffs von der Menge des eingebrachten Inertgases bewertet.

Kontakt
DOI: 10.1002/cite.201600129
Tobias Freiberger, OPTIMA consumer GmbH, Schwäbisch Hall
tobias.freiberger@optima-consumer.com

Webinar

ERP für die Chemie

Die Ära Chemie 4.0 gekonnt meistern

Während die Nachfrage an Chemieprodukten in Westeuropa nur langsam wächst, steigt der Bedarf in Schwellenländern überdurchschnittlich.

Batterietechnologie

Batterie: Materialien, Prozesstechnologien und Anlagen

Ob Batterien für die E-Mobilität oder Energiespeicher für die Energiewende – Batteriesystem sind ein Schlüssel für die Elektrifizierung der Gesellschaft.