Nahrungsmittel: Sorge ums tägliche Brot

Nahrungsmittel: Sorge ums tägliche Brot – Der starke Anstieg der Nahrungsmittelpreise in jüngster Zeit hat viele Ursachen - allen voran die erhöhte Nachfrage der Schwellenländer und die Biospritstrategie der EU sowie der USA.

Allein die US-Nachfrage nach Mais zur Ethanolproduktion macht laut IWF rund 40% der höheren Getreidenachfrage in den Jahren 2007 und 2008 aus.

Das UN-Welternährungsprogramm schätzt, dass über 100 Mio. Menschen weltweit zusätzlich Hunger leiden müssen - das sei die größte Herausforderung seit 45 Jahren.