Bernd Maximilian Fischer wird mit Wirkung zum 01. Oktober 2015 die Leitung der Abteilung Nutrition der Biesterfeld Spezialchemie übernehmen. In dieser Position ist er verantwortlich für die strategische Entwicklung der Abteilung Nutrition auf dem internationalen Markt. Fischer, studierter Lebensmitteltechnologe mit dem zusätzlichen Abschluss Master of Business Administration, ist bereits seit Januar 2014 als Marketing Manager
Nutrition im Unternehmen tätig.
Die Abteilung Nutrition bietet ein umfassendes Produktportfolio an Nahrungsmittelzusatzstoffen und Lösungen für die Lebensmittelindustrie in den Anwendungsbereichen Fleisch, Backwaren, Süßwaren, Molkerei- und Convenience-Produkte sowie der Getränkeindustrie. In Kooperation mit führenden Lieferanten arbeitet das anwendungstechnisch orientiertes Team stetig an neuen, innovativen Produkten für den internationalen Markt.