Keyword: Geschmacksverstärker

News

BRAIN und Partner erreichen bedeutenden Meilenstein im DOLCE-Programm

07.03.2018 - Das Bioökonomie-Unternehmen BRAIN, der Naturstoffspezialist Analyticon Discovery und Roquette, ein Unternehmen für innovative pflanzenbasierte Inhaltsstoffe für Nahrungs- und...

Chemie & Life Sciences

Keine Kompromisse bei Geschmack und Lebensmittelsicherheit

27.02.2017 - In einer Arbeit von Dr. Toni Meier et al. von der Universität Halle-Wittenberg, die vor einigen Monaten in der Fachzeitschrift PLOS One veröffentlicht wurde, sind erstmals die...

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