Neue aseptische PET-Komplettanlage von Milchproduzent Fattoria Latte Sano
Der lokale italienische Milchproduzent Fattoria Latte Sano hat die Fertigung seiner ultrahocherhitzten Milch von Kartons auf aseptisches PET umgestellt.
Auf einer neuen, sicheren und unkomplizierten Verpackungsanlage mit der bewährten Aseptic Combi Predis von Sidel. In Verbindung mit einem neuen Flaschendesign ermöglicht die Anlage ein nachhaltiges Geschäftswachstum mit der Flexibilität, auch die Anforderungen einer zukünftigen Produktion haltbarer Milchprodukte für die Eigenmarke der Firma sowie für Handelsmarken zu erfüllen. „Eine Kombination aus Marktnachfrage und unserem Wunsch nach einem nachhaltigen Geschäftsmodell hat uns dazu ermutigt, Sidels bewährte aseptische PET-Verpackungslösung mit ihrer integrierten Streckblas-Füll-Verschließlösung mit Preform-Trockensterilisationstechnologie zu wählen“, bestätigt Marco Lorenzoni, President der Fattoria Latte Sano. Die große Anzahl bekannter Namen in der weltweiten Molkereiindustrie, die bereits auf Sidel vertrauen, hat zu der Entscheidung für eine Zusammenarbeit beigetragen. Ein weiterer ausschlaggebender Faktor war die Zulassung der aseptischen Combi Predis durch die FDA, die sie 2017 für die Herstellung und Vermarktung von Low-Acid-Produkten in den Vereinigten Staaten validierte. Es war die erste aseptische Abfülllösung mit Preform-Trockensterilisation der Welt. Für den italienischen Akteur bedeutete dies eine wichtige Anerkennung der gebotenen Lebensmittelsicherheit und bestärkte sein Vertrauen