Die Hauptfunktionalität dieser Modellreihe besteht darin ein optimales Einfrieren von biologischem Material zu ermöglichen. Die Temperaturkurve, beziehungsweise die Geschwindigkeit des Temperaturabfalls und -anstiegs, kann höchst präzise gesteuert werden. Dies ermöglicht dem Anwender, eine Vielzahl von verschiedenen Proben - mit individuellen Anforderungen an den Gefrierprozess - mit einem einzigen Gerät zu behandeln. Schnelle Heiz- und Kühlraten und die außergewöhnliche Gleichförmigkeit der Temperatur innerhalb der Kammer erhöhen die Leistungsfähigkeit für das Auftauen und Einfrieren des Materials. Mit diesen Schockfrostern können Temperaturen von -75 °C–+ 180 °C und relative Luftfeuchtigkeit von 10–98 % rF präzise reguliert werden. Die Bulkfrost-Serie besteht aus einem Gehäuse aus pulverbeschichtetem Stahl, das einen ausgezeichneten Schutz gegen Korrosion bietet. Im Kühlkreislauf werden umweltfreundliche Kältemittelgase verwendet, die der europäischen Verordnung 517/2014 entsprechen. Das ergonomische Design gewährleistet einen einfachen Zugang zur Kammer, wo immer sie sich befindet, auch für die Wartung.