Zur Vorbereitung von Massengütern auf das kryogene Mahlen hat Van Beek die kryogene Schnecke entwickelt. Die Massengüter sind nach Verlassen der Schnecke bereit zum Mahlen, z.B. in einer Stiftmühle. Dieser Schneckenwärmetauscher eignet sich auch für Verfahren, bei denen Produkte in kurzer Zeit stark abgekühlt werden müssen, zum Beispiel in der Nahrungsmittelindus­trie oder bei chemischen Verfahren, um bestimmte Produkteigenschaften zu erzielen. In der kryogenen Schnecke wird dem Produkt aus mehreren Düsen flüssiger Stickstoff hinzugefügt, der es in kurzer Zeit gefrieren lässt. Das doppelwandige Gehäuse des Förderers steht unter Vakuum, um die Isolation zu optimieren. Der demontable Flansch an der Auslaufseite ermöglicht eine einfache Entfernung der Schneckenwelle aus dem Gehäuse, die sich daher schnell und einfach reinigen lässt.