Harke FoodTec, eine Business Unit von Harke Pharma und Teil der Harke Group in Deutschland, vertritt exklusiv den Hersteller von Rinderproteinen, Hulshof Protein Technologies, in Europa und der Türkei. Harke FoodTec ist spezialisiert auf die Vermarktung von funktionellen, technischen Hilfsstoffen und Lösungen für die Fleisch-, Geflügel-, Fisch-, vegetarische und für die Backwarenindustrie. Die Gruppe verfügt über ein internationales Verkaufsnetzwerk mit eigenen Niederlassungen in Belgien, Großbritannien, Italien, Polen, Rumänien, Russland, der Türkei und Ungarn. Die Harke Group hat ihren Hauptsitz in Mülheim an der Ruhr, Deutschland. Neben den eigenen Niederlassungen arbeitet Harke FoodTec mit Partnern in den folgenden Ländern: Brasilien, Estland, Frankreich, Lettland, Litauen, Mazedonien, Niederlande, Schweiz, Spanien, Weißrussland und seit kurzem auch in Mexico. Hulshof Protein Technologies, Teil der Sopraco Group, produziert Rinderproteine in den Niederlanden und vermarktet diese unter dem registrierten Handelsnamen Collapro Bovine. Collapro Bovine ist aufgrund seiner guten Qualität seit vielen Jahren im Markt etabliert.