Nach Absolvierung der Bildungsmaßnahme verfügen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer über folgende Kompetenzen:
Sie beherrschen die allgemeinwissenschaftlichen und betriebswirtschaftlichen Grundlagen für ein umfassendes Verständnis der komplexen Zusammenhänge der Reinraumtechnik in einem sich wirtschaftlich und technologisch ständig verändernden Umfeld.
Sie kennen die essenziellen nationalen und internationalen rechtlichen Vorgaben und Normen, sowie die Fähigkeit, diese für die Bewilligung, Errichtung und Betreiben eines Reinraumes mit entsprechend qualifiziertem Personal richtig einzusetzen.

• Sie sind befähigt, eine Schnittstellenfunktion  ­zwischen „Reinraumkonstrukteuren“ und „Reinraum­betreibern“ auszuüben.
• Sie beherrschen die allgemeinen Grundlagen zur Qualifizierung und Validierung von Anlagen und Prozessen.
• Sie beherrschen die allgemeinen Grundlagen mikrobiologischer und technischer Analysen von ­Verfahren, Prozessen und Materialien.
• Sie beherrschen die Grundlagen des allgemein­wissenschaftlichen Arbeitens.
• Sie können in einem interdisziplinären Arbeitsumfeld nachhaltige Strategien entwickeln.
• Sie können Probleme und Widerstände in der Um­setzung von Lösungen erkennen und überwinden.

Zielgruppe

Die Zielgruppen setzen sich entsprechend der Komplexität des Themas aus unterschiedlichsten Bereichen zusammen:

• Aseptische Technologiefelder
• Nichtaseptische Technologiefelder
• Anlagenbau
• Behörden

Veranstaltungsinhalt im Überblick

• Planung
• Licht
• Grundlagen der Mikrobiologie und Hygiene
• Grundlagen der Verfahrenstechnik / Technischer Anlagenbau
• Grundlagen der Mess- und Regeltechnik, ­Strömungslehre
• Reinraumtechnik: Bautechnik, Sonderbau
• und ­Innenausbau
• Reinraumtechnik: Reinraumkomponenten
• Reinraumtechnik: Reinraumbetrieb
• Filter- und Messtechnik
• Reinraum-Monitoring
• Regulation & Audits
• Qualifizierung und Validierung
• Quality by Design
• Einführung in das Projektmanagement
• Einführung in das Risikomanagement
• Projektrealisierung in Aseptische und Nichtaseptische Technologien
• GMP-Compliance
• Lebensmittelmikrobiologie & Lebensmitteltechnik
• Lebensmittel Hygiene Design
• Normen und Richtlinien
• Architektur und Gebäudetechnik
• Klima und Kältetechnik

Zertifikatstest:  

• Theoretische Wissensfeststellung

Lehrgangsleitung

• Gernod Dittel
• Jürgen Blattner
• sowie Fachreferenten des DRRI

Termin, Dauer + Kosten

• 09.–14. September 2024
• ca. 55 Unterrichtsstunden
• Montag bis Freitag von ca. 8:00 Uhr bis 18:00 Uhr (inklusive Mittags- und Kaffeepausen)
• Samstag von 08:00 Uhr bis 13:00 Uhr
• Preis: 3.495,00 €
• Veranstalter: IHK Akademie München und Oberbayern