Das „Lehrbuch der Biochemie“ von Donald Voet, Judith G. Voet und Charlotte W. Pratt ist als verlässliches Nachschlagewerk für Studierende der Chemie, Biochemie, Biologie und Lebenswissenschaften im Haupt- und Nebenfach etabliert. Im April 2019 erscheint bei Wiley-VCH die dritte Auflage nun vollständig aktualisiert und mit neuer Kapitelstruktur. Das bewährte Konzept des „Voet“ vermittelt Strategien zur Lösung biochemischer Fragestellungen und erklärt die wichtigsten Anwendungen, vor allem im Bereich der Medizin und Pharmazie. Aktuelle Forschungsergebnisse werden in das Gesamtgerüst der Biochemie eingeordnet. Das didaktische Angebot umfasst rund 1.000 Übungen und Lösungen, digitales Zusatzmaterial sowie Exkurse und Rechenbeispiele sowie ein Glossar zu mehr als 1200 Begriffen.

Lehrbuch der Biochemie
Donald Voet, Judith G. Voet, Charlotte W. Pratt
Wiley-VCH 2019, 3. Auflage
1.491 Seiten, 79,90 EUR
ISBN: 978-3-527-34286-0