Technik für Lebensmittelbetriebe fertigt die Friedrich Sailer GmbH bereits seit 1926 in Neu-Ulm und verbindet dabei langjährige Erfahrung in der Edelstahlverarbeitung mit hoher Innovationsbereitschaft: als Reaktion auf die steigenden Hygieneanforderungen in Lebensmittelunternehmen und der Pharmaproduktion entwickelte das Unternehmen in den vergangenen Jahren eine neuen Produktreihe von Hygiene- und Reinraummöbeln aus Edelstahl, die eine besonders hohe Produkt- und Lebensmittelsicherheit gewährleisten.
Mit dieser neuen Produktreihe setzt das familiengeführte Unternehmen neue Zeichen in Design und Qualität: Das herausragende und innovative Design der Hygiene- und Reinraummöbel, die Friedrich Sailer in erfolgreicher Zusammenarbeit mit eisele kuberg design, ebenfalls aus Neu-Ulm, entwickelt hat, konnte jetzt in einem der renommiertesten Designwettbewerbe der Welt überzeugen. Im Rahmen des red dot award: product design 2010 wurde von einer hochkarätig besetzten Expertenjury das Qualitätssiegel „red dot" für hohe Designqualität des Edelstahlspültisches verliehen.
Im vergangenen Jahr wurden die in Neu-Ulm gefertigten Edelstahlmöbel bereits vom Fraunhofer Institut für Produktionstechnik und Automatisierung (IPA) getestet und konnten durch besondere Hygieneeigenschaften wie große Radien, eine geschlossene komplett verschweißte Bauform und besondere Oberflächenbeschaffenheit überzeugen. überzeugen. Die Hygienemöbel sind FDA und EHEDG-konform und entsprechen der GMP Reinheitsklasse A.
Die hygieneoptimierte Konstruktion verhindert versteckte Risiken und stellt so die Sterilität und Reinheit von Produktionsumgebungen sicher, in denen die Hygieneeigenschaften marktüblicher Edelstahlmöbel nicht mehr ausreichen. Die Stabilität und Verarbeitungsqualität gewährleistet eine lange Lebensdauer der Edelstahltische, -spülen, -lagermöbel und -spinde. Reinräume und die Lebensmittelindustrie profitieren von einer hohen Betriebs- und Investitionssicherheit. Gleichzeitig führt die gute Reinigungsfähigkeit durch die besondere Oberflächenreinheit zu einem verkürzten und sichereren Reinigungsprozess mit geringerem Chemieeinsatz was die Betriebskosten sinken lässt.
„Alle Produkte, die im red dot design award ausgezeichnet wurden, mussten eine international besetzte Expertenjury überzeugen. Diese Produkte heben sich durch ihre hervorragende Gestaltung und innovative Ansätze von der breiten Masse ab und konnten ihre Qualität so in einem der härtesten Designwettbewerbe der Welt unter Beweis stellen", so Designexperte Prof. Dr. Peter Zec, Initiator des red dot design award. Insgesamt beteiligten sich in diesem Jahr Designer und Unternehmen aus 57 Nationen mit 4.252 Produkten am red dot award: product design.