Wacker baut sein Servicespektrum in Asien aus und nimmt ein neues Food-Labor in ihrem Technical Center in Singapur offiziell in Betrieb. Das regionale Kompetenzzentrum verfügt damit über ein anwendungstechnisches Labor speziell für innovative Lebensmittelinhaltsstoffe, Nahrungsergänzungsmittel und Kaugummianwendungen, zum Beispiel für fettfreie Desserts, eifreie Backwaren, Kokosmilchpulver ohne Kaseinat, vegane Fleischaromen oder hochbioverfügbares Curcumin.

Mit dem neuen Labor kann das Unternehmen Kunden im Großraum Asien noch besser betreuen und bei der Entwicklung neuartiger, maßgeschneiderter Produkte im stark wachsenden Markt für Nahrungsmittellösungen unterstützen.

„Asien ist ein Fokusmarkt für die Nahrungsmittelbranche, und damit auch für unsere neuartigen Inhaltsstoffe für Lebensmittel oder zur Nahrungsergänzung“, so Dr. Gerhard Schmid, Leiter des Geschäftsbereichs Biosolutions.