Bei der Herstellung viskoser Emulsionen, einem wichtigen Verfahrensschritt in der Chemie-, Kunststoff- und Pharmaindustrie, ist ein definiertes Tropfengrößenspektrum mit möglichst engem Breitewert gewünscht. Rotor-Stator-Maschinen zeichnen sich im kontinuierlichen Betrieb durch einen homogenen Leistungseintrag und ein definiertes Verweilzeitspektrum aus. Der Einfluss der Maschinengestalt und die Prozessauslegung im laminaren Strömungsregime wurden bisher allerdings wenig betrachtet. In einer Studie wurde das Prozessverhalten bei axialer Stromführung jetzt sys­tematisch experimentell untersucht und eine energetische Optimierung der Maschinengestalt vorgenommen.

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DOI: 10.1002/cite.201600021
Philipp Clemens, Universität Stuttgart
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