Strahlschicht-Technologie im Produktionsprozess. Nachdem Glatt Ingenieurtechnik vor zwei Jahren die ersten Strahlschicht-Anlagen der Baureihe Procell für den Laborbereich vorgestellt hatte und anschließend ein Scale up dieser Baureihe bis auf den Produktionsmaßstab gelang, sind nun die ersten Anlagen im Produktionsmaßstab in Betrieb genommen worden.

Die Strahlschicht- Technologie bietet alternativ zur herkömmlichen Wirbelschicht-Technologie die Möglichkeit, auch besonders kleine, besonders große oder unregelmäßige Produkte zu Agglomerieren/Granulieren und zu Coaten.

Durch den einstellbaren Energieeintrag sind die Prozesse sehr wirtschaftlich. Eine dieser jetzt in Betrieb genommen Procell-Produktionsanlagen dient zur Herstellung von mikro-verkapselten Aromen in der Lebensmittelindustrie.

Hier können die Vorteile der Strahlschicht-Anlagen voll genutzt werden. Geringe Produktmengen in der Prozesskammer erlauben einen häufigen Produktwechsel.

Gleichzeitig werden dadurch kurze Verweilzeiten ermöglicht. Damit wird der Verlust an flüchtigen und temperaturempfindlichen Aromen minimiert.

Mit den Laboranlagen ProCell 5 für kontinuierliche Prozesse können neben der Strahlschichttechnologie auch Wirbelschichtprozesse getestet werden; im 1 kg-Maßstab können neue Rezepturen entwickelt werden und die richtigen Prozessparamater zur Herstellung neuer Produkte gefunden werden.

Ein interner Filter mit großer Filterfläche ermöglicht lange Prozesslaufzeiten, die besonders für kontinuierliche Sprühgranulationsprozesse benötigt werden. Pulveragglomeration und Beschichten (Coating) von Partikeln können sowohl im batchweise als auch im kontinuierlichen Betrieb getestet werden.

Einige Glatt-Kunden nutzen die Laboranlage auch zur Herstellung von Produktmustern und betreiben sie im 3-Schicht-Betrieb. Um die Flexibilität der Laboranlage in diesem Punkt zu erhöhen, wurde ein vergrößerter Materialbehälter entwickelt.

Mit 15 l Nutzvolumen können im kontinuierlichen und im batchweisen Verfahren höhere Durchsätze erreicht werden.

Insbesondere für Spezialprodukte mit häufigen Produktwechseln kann dies für kleine Produktionskapazitäten ausreichend sein. Die Baureihe ProCell 5 wird in kleinen Serien gefertigt, um den Preis attraktiv zu gestalten und die Lieferzeit zu verkürzen. Seit 2005 wurden mehr als 10 Anlagen bestellt und zusätzlich wurden Pilot- und Produktionsanlagen ausgeliefert.

Glatt Ingenieurtechnik GmbH,
Weimar Tel: 03643/47-1506
Fax: 03643/47-1231
m.berger@glatt-weimar.de